Category: напитки

bike, cycling

Сделай сам: кальвадос в домашних условиях



Предисловие

Теплое, умеренно влажное лето и мягкая осень 2013 г., которые мы провели в Брянске, оказались благоприятными для урожая яблок. Можно даже сказать, чрезмерно благоприятными. Уже во время цветения было понятно, что яблок будет много, и даже долгоносик будет не в силах этому воспрепятствовать. Collapse )
bike, cycling

Весенний марш-бросок Мендон — Итхэвон

Итак, прельстившись ласковым мартовским солнцем и обещанными +17, мы решили в очередной раз взобраться на Намсан, а дальше действовать по ситуации. На метро доехали до станции Мендон (Myeoung-dong).

1.

Collapse )
bike, cycling

Продолжение банкета

Долгое послевкусие от изысканного ужина не хотелось ничем перебивать, но время было не позднее, и было ясно, что одним Спайсом дело ограничиться не может. Около часа мы, неторопливо беседуя, прогуливались по Итхэвону. Часть злачных мест уже закрылась, но зато спала дневная жара и можно было чудесно посидеть в какой-нибудь тихой подворотне.

1.

Collapse )
bike, cycling

Стратегическая закупка

Соджу — наверное, самый популярный корейский алкоголь. Его пьют просто так, часто мешают с пивом или чем-нибудь еще. На вкус это чуть сладковатая слабая водка (обычно 18-21% алкоголя), но бывает и до 45%. В продаже не встречал крепче 35%. Самая распространенная тара — стеклянная бутылка 355 мл, стоит около 1 USD.

1.

Collapse )
bike, cycling

Baby Guinness изнутри

Baby Guinness — самый правильный, по моим наблюдениям, паб в Итэвоне. Он продолжает оставаться правильным даже после того, как его покинул бармен Крис, который закончил университет, пробарменствовал еще почти полгода и ушел работать по специальности, в банк. Хотя, конечно же, бармен — это очень много, место сразу стало другим настолько, что я даже стал реже туда ходить. Незадолго до ухода Крис устроил мне небольшую экскурсию.

1.


В кран пиво попадает по теплоизолированным трубкам из холодной комнаты на цокольном этаже.Collapse )