Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

bike, cycling

Сделай сам: кальвадос в домашних условиях



Предисловие

Теплое, умеренно влажное лето и мягкая осень 2013 г., которые мы провели в Брянске, оказались благоприятными для урожая яблок. Можно даже сказать, чрезмерно благоприятными. Уже во время цветения было понятно, что яблок будет много, и даже долгоносик будет не в силах этому воспрепятствовать. Collapse )
bike, cycling

2014-05-03, суббота

Первые несколько дней, видимо, давал о себе знать джетлаг: совершенно не хотелось спать ночью и было крайне тяжело продрать глаза с утра, поэтому утро наступало к полудню или даже позже. Окружающая действительность казалась обыденной, предсказуемой и не особенно радовала. Связался с бывшими соседями, которые теперь живут в паре остановок от университета. Договорились встретиться на углу у метро с целью где-нибудь сесть, пообщаться, поесть мяса и попить сочжу. В 18:05 были в условленном месте. Мясного заведения, где год назад ели самгёпсаль по 5 (немецкое мясо), 7 (австралийское) и 12 (корейское) тысяч за порцию год назад, на старом месте не обнаружилось. Тут все очень быстро меняется, одни едальни постоянно сменяют другие. Но мы не сильно огорчились и засели в заведении по-соседству, заказали большую порцию мяса разных видов и сочжу с пивом.


Collapse )
bike, cycling

Весенний марш-бросок Мендон — Итхэвон

Итак, прельстившись ласковым мартовским солнцем и обещанными +17, мы решили в очередной раз взобраться на Намсан, а дальше действовать по ситуации. На метро доехали до станции Мендон (Myeoung-dong).

1.

Collapse )
bike, cycling

2012-02-15. Самгепсаль

Самгепсаль. — Сок мишек Гамми — Аполлон–11. — Second place.

О предстоящей вечеринке студенты сообщили заранее. Начали издалека: любите ли вы самгепсаль? Кто ж его не любит! Будет вечеринка, дружественный профессор из соседнего университета приглашает всех. Вот и прекрасно!

1.

Collapse )
bike, cycling

Продолжение банкета

Долгое послевкусие от изысканного ужина не хотелось ничем перебивать, но время было не позднее, и было ясно, что одним Спайсом дело ограничиться не может. Около часа мы, неторопливо беседуя, прогуливались по Итхэвону. Часть злачных мест уже закрылась, но зато спала дневная жара и можно было чудесно посидеть в какой-нибудь тихой подворотне.

1.

Collapse )
bike, cycling

Стратегическая закупка

Соджу — наверное, самый популярный корейский алкоголь. Его пьют просто так, часто мешают с пивом или чем-нибудь еще. На вкус это чуть сладковатая слабая водка (обычно 18-21% алкоголя), но бывает и до 45%. В продаже не встречал крепче 35%. Самая распространенная тара — стеклянная бутылка 355 мл, стоит около 1 USD.

1.

Collapse )
bike, cycling

Baby Guinness изнутри

Baby Guinness — самый правильный, по моим наблюдениям, паб в Итэвоне. Он продолжает оставаться правильным даже после того, как его покинул бармен Крис, который закончил университет, пробарменствовал еще почти полгода и ушел работать по специальности, в банк. Хотя, конечно же, бармен — это очень много, место сразу стало другим настолько, что я даже стал реже туда ходить. Незадолго до ухода Крис устроил мне небольшую экскурсию.

1.


В кран пиво попадает по теплоизолированным трубкам из холодной комнаты на цокольном этаже.Collapse )
canon

Санкт-Петербург — 3. Пешком по улицам

В Питере приятно просто гулять по обычным, не обязательно центральным улицам (чего в большинстве случаев я не могу сказать о Москве).
Первый день получился довольно длинным, несмотря на ленивое и позднее утро. После храма отправились просто бродяжить куда глаза глядят, без определенной цели.

1.

Collapse )